Muffe e batteri possono trovarsi ovunque. Alcuni di questi microrganismi sono dannosi per l'uomo. La Cannabis, come qualsiasi altri prodotto, è soggetta a ricevere microrganismi durante la coltivazione, l'essiccazione, la lavorazione e la conservazione.
È possibile sapere la quantità totale di microrganismi presenti in un campione attraverso il test microbiologico, che ci dà un'idea della sua qualità. È possibile anche identificare i microrganismi che possono causare seri danni alla salute dell'uomo come l' E.coli.
Parametri di qualità microbiologica:
Una quantità elevata di microrganismi in un campione indica che non sono state seguite correttamente le raccomandazioni igieniche di base durante le fasi di coltivazione, lavorazione e conservazione.
Tipi di campioni raccomandati: qualsiasi campione (vegetale o estratto), di cui è necessario conoscere la qualità microbiologica.
Parametri da misurare:
- Microrganismi aerobici totali.
- Totale funghi e lieviti
- Enterobatteri.
Microrganismi indicativi della qualità sanitaria
Il test permette di sapere se il campione contiene qualche microrganismo in grado danneggiare seriamente la salute quando viene assunto.
Parametri da misurare: presenza o assenza di microrganismi indicatori. Contattateci per un elenco completo dei microrganismi indicatori che siamo in grado di identificare.
N.B.: Questo test ha il solo scopo di informare e ridurre i rischi. Se avete bisogno di un test ufficiale per mettere in vendita il prodotto alimentare, contattate il ministero o l'autorità competente del vostro paese per sapere dove potete effettuare un'analisi ufficiale del vostro prodotto.